Object.isFrozen()

Object.isFrozen(obj);

// Un objet nouvellement créé est extensible
// et est donc dégelé
Object.isFrozen({}); // false

// Un objet vide et non extensible est gelé
var videGelé = Object.preventExtensions({});
Object.isFrozen(videGelé); // true

// Un nouvel objet avec une propriété est
// extensible et donc dégelé
var uneProp = { p: 42 };
Object.isFrozen(uneProp); // false

// Si on empêche d'étendre un objet non vide,
// cela ne le rend pas gelé car la propriété
// est toujours configurable (et accessible
// en écriture)
Object.preventExtensions(uneProp);
Object.isFrozen(uneProp); // false

// ...si on supprime la seule propriété existante
// en revanche, on a bien un objet gelé
delete uneProp.p;
Object.isFrozen(uneProp); // true

// Un objet non-extensible et avec une propriété
// non-accessible en écriture mais toujours configurable
// n'est pas gelé
var nonWritable = { e: "plep" };
Object.preventExtensions(nonWritable);

Object.defineProperty(nonWritable, "e", { writable: false });
// on la rend non accessible en écriture

Object.isFrozen(nonWritable); // false

// Si on rend la propriété non-configurable,
// l'objet devient gelé

Object.defineProperty(nonWritable, "e", { configurable: false });
// on la rend non-configurable

Object.isFrozen(nonWritable) === true);

// Un objet non-extensible avec une propriété non-configurable
// mais accessible en écriture n'est pas gelé
var nonConfigurable = { release: "the kraken!" };
Object.preventExtensions(nonConfigurable);
Object.defineProperty(nonConfigurable, "release", { configurable: false });
Object.isFrozen(nonConfigurable); // false

// Si cette propriété devient non accessible
// en écriture, l'objet est gelé
Object.defineProperty(nonConfigurable, "release", { writable: false });
Object.isFrozen(nonConfigurable); // true

// Un objet non-extensible avec un accesseur
// configurable n'est pas gelé
var accesseur = { get manger() { return "miam"; } };
Object.preventExtensions(accesseur);
Object.isFrozen(accesseur); // false

// ...si on rend la propriété non-configurable,
// l'objet est gelé.
Object.defineProperty(accesseur, "manger", { configurable: false });
Object.isFrozen(accesseur); // true

// La façon la plus simple est d'utiliser la
// méthode Object.freeze
var gelé = { 1: 81 };
Object.isFrozen(gelé); // false
Object.freeze(gelé);
Object.isFrozen(gelé); // true

// Par définition, un objet gelé est non-extensible.
Object.isExtensible(gelé); // false

// Par définition, un objet gelé est scellé.
Object.isSealed(gelé); // true

Object.isFrozen(1);
// TypeError: 1 n'est pas un objet (code ES5)

Object.isFrozen(1);
// true                            (code ES2015)